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内蒙古牛肉干的特点
编辑:蒙容肉业乌兰察布市有限公司   时间:2018-06-12

内蒙古牛肉干的特点         

 

       内蒙古牛肉干产于天然的草原。水草丰美,牛羊肥壮,生活在那里的蒙古民族牧民有世代凉晒牛肉干的生活习惯。追溯内蒙古牛肉干历史,早在成吉思汗建立蒙古帝国,蒙古骑兵与内蒙古牛肉干有着不解之缘。内蒙古牛肉干和有些地方又干又硬的牛肉干相比,这里的牛肉干可以说不干、不硬、越嚼越香。

       内蒙牛肉干丰富的营养价值同样也受到人们的青睐,研究证明内蒙古牛肉干中所含有每天人体所需蛋白蛋和氨基酸成份丰富,故营养价值极高,内蒙牛肉干对老年人、儿童的身体虚弱及病后恢复,有特别好的帮助,对补脾、胃、益气血、强筋骨、消渴、消水肿、腰酸软、身体无力等极为见效,每天食用50克至100克内蒙牛肉干可补充每天所需的营养元素。


内蒙古牛肉干的特点:

             (1)不干:克服贮存难题,含水量38%,非常贴心的保护你的牙齿的同时,口感竟然还出乎意料的好!

             (2)不硬:全程烤箱烘烤,严格把控温度,保证每块肉干都丝丝分明。              

             (3)好嚼:为了保证不塞牙,筋膜剔除的干干净净,不会有很多肉筋,嚼不烂的情况。只需用手轻轻一撕,立刻就能  看到一根根的肉丝,丝丝清晰的展现在眼前。一根一根的放进嘴里,在口中细细的咀嚼,每一根肉丝带着滚滚肉香而来,一点一点侵占你的味蕾,让你口水四溢。只要吃了一块,你的手就会不受控制的撕开下一块。 


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